SAYS
  • כלכלה
  • חתונה
  • בריאות
  • רכבים
  • לידה
  • טיולים
  • יהדות
  • כלכלה
  • חתונה
  • בריאות
  • רכבים
  • לידה
  • טיולים
  • יהדות
SAYS
  • כלכלה
  • חתונה
  • בריאות
  • רכבים
  • לידה
  • טיולים
  • יהדות
  • כלכלה
  • חתונה
  • בריאות
  • רכבים
  • לידה
  • טיולים
  • יהדות
ראשי » בריאות » אחת ולתמיד – האם חלב וגבינות בריאים לגופנו?

אחת ולתמיד – האם חלב וגבינות בריאים לגופנו?

says 19 ביוני 2019 13:16 סגור לתגובות על אחת ולתמיד – האם חלב וגבינות בריאים לגופנו?

 

אם נעצור לבחון מחדש את הסיטואציה הכה רגילה, שבה אנו ניגשים למקרר ומוציאים קרטון חלב פרה וממנו מוזגים לקפה, אנו עשויים לתהות מדוע זה הגיוני שנצרוך חלב שמיועד לעגל, שמיועד לחיה ולא לבני האדם, ואם נבקש ללמוד מהטבע, לא נמצא שום חיה נוספת ששותה חלב שמגיע מחיה אחרת, ובטח לא לאחר שלב הינקות. אז האם באמת בריא לשתות חלב כפי שגדלנו להאמין? ולו בעקבות הפרסומות המשכנעות של מועצת החלב? מדובר בשאלה שחקרו לא מעט ושהעלתה ממצאים מרתקים (ומטרידים), כאלו שטורפים מחדש את הקלפים – לטובת העגלים.

 

עזבו במנוחה את עטיני הפרה

צריכה רבה של חלב אחראית על מכלול של בעיות רפואיות, וזאת כי חלב הפרה מכיל המון שומן רווי וכידוע שומן רווי רחוק מלהיות בריא. שומן רווי מאיץ טרשת עורקים, צובר לחות בגוף, מפריש הרבה אינסולין, מכיל הרבה אנטיביוטיקה והורמונים (שניתנים לפרה) וכדומה. אז מאין בכול זאת לצרוך סידן? עזבו במנוחה את עטיני הפרה ותעברו להשלים מאגרים מיעדים אחרים. אז אלו מוצרים עומדים מאחורי שימוש בתחליפי חלב? כאלו שנצרכים בקלות וניתן להשיג בכל סופר. מדובר בטחינה גולמית, שקדים, סרדינים, ברוקולי, כרוב, מוצרי סויה ועוד.

 

סכנה – אנטיביוטיקה!

ציינו שהפרות מקבלות אנטיביוטיקה, ופה נרחיב שהמטרה היא להרחיק מהן מחלות – לשמור עליהן כלכליות (יצרניות) ככול הניתן. מדוע אם כן מדובר בנדבך שלילי עבורנו בני האדם? פשוט מאוד כיוון שהאנטיביוטיקה פוגעת באוכלוסייה של החיידקים החשובים והטובים שקיימים אצלנו בגוף.

 

 הסתבכויות נפוצות של צרכני חלב

לא מעט אנשים סובלים מאי סבילות ללקטוז. כיצד ניתן לאבחן זאת? ובכן ברגע שחשים לא טוב לאחר ארוחה חלבית, למשל חשים עצירות/שלשולים, נפיחות, בחילה וכאבי בטן, זהו בדיוק הזמן להסיק מסקנות. מהו ההסבר המדעי? ובכן אנשים רבים סובלים מחוסר בלקטאז – אנזים שאחראי על פירוק הלקטוז, ופה נרחיב שהכמויות שלו נוהגות להידלדל ככול שמתבגרים.

 

אלרגיה לחלב

בעיקר תינוקות רגישים לחלב – לחלבון שמצוי בו. מדוע בעיקר תינוקות מגיבים רע לחלב? כיוון שאצלם מערכת העיכול עדיין לא לגמרי בשלה, ועל כן ברגע שחלקיקי חלבון נכנסים למערכת הדם, מערכת החיסון תוקפת אותם כאילו היו גוף זר, וכאשר מערכת החיסון נמצאת בפעילות יתר, הגוף נוטה לפתח מגוון תופעות שאמורות לסלק את הנגע הזר – תופעות שמאפיינות אלרגיות.

 

רמת סידן גבוהה – האומנם?

מחקרים בתחום אינם מסכימים עם הפרסומות, אינם מסכימים שחשוב ליטול מוצרי חלב בכדי לשמור על רמות גבוהות של סידן בדם (ולו בכדי ליהנות מעצמות חזקות), וזאת כי מוצרי החלב גם מכילים לא מעט כמויות של זרחן, וברגע שהיחס שבין הזרחן לסידן שבגוף גבוה, המאזן של הסידן הופך להיות שלילי, ופה נסביר שאנשים צורכים המון חלבון מהחי, פעולה שמובילה להפרשה מרובה של סידן, כזה שנלקח מהעצמות ומנותב החוצה דרך השתן.

 

שחור על גבי לבן

שנסכם? הכינו לעצמכם כוס קפה (עם תחליף חלב) ותפנימו שכיום תעשיית החלב ממשיכה להשקיע סכומי עתק בשיווק, אך מחקרים רבים מעידים שיש פער גדול בין השיווק לבין הנתונים שמתרחשים בגוף האדם. מכאן שאם לא מגיבים טוב לחלב יש לעצור ולבחון רגישות, ובאופן כללי אתם מוזמנים ליהנות משלל התחליפים, לחשוב מחדש מה מקדש את טובת בריאות הילדים, להתחיל לקשר בין סימפטומים בריאותיים לצריכת חלב ואם עדיין קשה להיפרד מסך מוצרי החלב, לפחות תשימו לב למינונים.

|להציג את כל הפוסטים של says


« פוסט קודם
פוסט הבא »
עוד כתבות בנושא
הפרדת פסולת ואיכות הסביבה: אילו פתרונות אקולוגיים קיימים לעסקים?
בריאות

הפרדת פסולת ואיכות הסביבה: אילו פתרונות אקולוגיים קיימים לעסקים?

27 באפריל 2020

במשך שנים עסקים התעלמו מאיכות הסביבה, כאשר השיקולים הכלכליים לבדם עמדו לנגד עיניהם, כך שגם אם הם ידעו על הנזק

קרא עוד ←
חופשה באילת בימי קורונה: אילו אטרקציות ופעילויות קיימות?
טיולים

חופשה באילת בימי קורונה: אילו אטרקציות ופעילויות קיימות?

9 באוגוסט 2020

כאשר השמיים עדיין סגורים, אין ברירה אלא לנסוע לחופשה באילת. מדובר בעיר אטרקטיבית לא רק מבחינת המלונות המצוינים והאירוח הישראלי

קרא עוד ←
בעלי עסקים – המדריך לבחירת ספק אינטרנט
כלכלה

בעלי עסקים – המדריך לבחירת ספק אינטרנט

13 במאי 2020

כל מי שמנהל עסק כבר יודע שיש אלף ואחת דברים חשובים לדאוג להם. בין אם מדובר בעבודה מול ספקים, בדאגה

קרא עוד ←
לא רק אחסון: 5 מוצרי ענן שכל בעל אתר חייב להכיר
כלכלה

לא רק אחסון: 5 מוצרי ענן שכל בעל אתר חייב להכיר

2 בנובמבר 2020

בעלי אתרים נהנים כיום מזמינות ישירה, לגולשים רחבי העולם כולו וכמובן מישראל. בכדי לממש זאת ולהפיק את המיטב מהאתר ככלי

קרא עוד ←
טיפים חשובים ליולדת
לידה

טיפים חשובים ליולדת

28 באוקטובר 2018

לידה היא מאורע משמח במיוחד, אך לצד התרחבות המשפחה וההתרגשות המלווה בכך, לעיתים היולדת (ובייחוד מי שיולדת לראשונה בחייה) נתקלת

קרא עוד ←
השבתת הקוסמטיקאיות: שיטות מומלצות להסרת שיער בימי הקורונה
בריאות

השבתת הקוסמטיקאיות: שיטות מומלצות להסרת שיער בימי הקורונה

5 במאי 2020

ענף הקוסמטיקה הושבת לחלוטין בעקבות נגיף הקורונה, ורבבות ישראלים וישראליות נותרו עם לא מעט שיער על הגוף. על אף הגעגועים

קרא עוד ←
למה כדאי לישון על מזרני הלטקס של גטה?
עיצוב הבית

למה כדאי לישון על מזרני הלטקס של גטה?

26 ביולי 2020

ידוע לכל עד כמה זמן השינה יקר ערך ועד כמה רצוי לנצלו בצורה הטובה ביותר. מדובר בזמן שבו ניתן להרפות

קרא עוד ←
כמה עולה לבנות בית פרטי בשנת 2021?
עיצוב הבית

כמה עולה לבנות בית פרטי בשנת 2021?

4 בפברואר 2021

השנה היא 2021 ונדמה שגם היום, ממש כמו המצב בעשרות השנים האחרונות, החלום הגדול ביותר של הישראלי הממוצע הוא להיות

קרא עוד ←
רעיונות למסיבת ברית/ה מרגשת
לידה

רעיונות למסיבת ברית/ה מרגשת

29 באוגוסט 2019

מזל טוב! נולד לכם תינוק או תינוקת מקסימים, וכעת אתם רוצים לחגוג עם קרובי המשפחה את בואו של הרך הנולד

קרא עוד ←
אחת ולתמיד – האם חלב וגבינות בריאים לגופנו?
בריאות

אחת ולתמיד – האם חלב וגבינות בריאים לגופנו?

19 ביוני 2019

  אם נעצור לבחון מחדש את הסיטואציה הכה רגילה, שבה אנו ניגשים למקרר ומוציאים קרטון חלב פרה וממנו מוזגים לקפה,

קרא עוד ←
כתבות שעלו לאחרונה
  • כל הדרכים לעשות ספורט יחד עם הכלב
  • כמה עולה לבנות בית פרטי בשנת 2021?
  • מניעה, אבחון מוקדם וטיפולים: עובדות חשובות על סרטן השד
  • שירותי נוטריון: מתי תצטרכו אותם – וכמה זה יעלה לכם?
  • להרוויח כסף מפודקאסטים: זה אפשרי!
קטגוריות
  • בריאות
  • חתונה
  • טיולים
  • יהדות
  • כלכלה
  • כללי
  • לידה
  • עיצוב הבית
  • רכבים
חיפוש באתר
עמודים
  • #34 (ללא כותרת)
  • מדיניות פרטיות
  • תנאי שימוש
  • הצהרת נגישות
  • הגדלת גופן
  • הקטנת גופן
  • תצוגת שחור לבן
  • מצב ניגודיות גבוהה
  • הדגשת קישורים
  • גופן קריא (אריאל)
  • איפוס
Page Reader Press Enter to Read Page Content Out Loud Press Enter to Pause or Restart Reading Page Content Out Loud Press Enter to Stop Reading Page Content Out Loud Screen Reader Support
Real Accessability
נגישות
הפסק נגישות
הצהרת נגישות
מסופק ע"י: sogo logo
גלילה לראש העמוד